Frage von fienchen56: Eiweiß vom Backen übrig – was kann ich damit machen?
Hallo, hoffe auf einfache, schnelle Ratschläge. Da ich des öfteren nen Käsesahnekuchen mache, benötige ich nur das Eigelb. Was kann ich mit dem Eiweiß anfangen? Habe gerade heute für unseren Verein 2 Torten gemacht, und ich mag 8 Eiweiß (Eiklar) nicht wegschütten. Wer hat ne Idee, die relativ schnell und einfach ist – weil die Zeit auch immer knapp ist.
Ich bedanke mich schon mal und freue mich auf viele Antworten!

Beste Antwort:

Answer by pmdxx
Du könntest Baisers daraus machen:

http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1457.htm

Guten Appetit

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Frage von esserdaliam: eiweiß????????
ich hasse es eier zu essen
und eier haben eiweiß,das wichtig für den körper ist
gibt es einen ersatz,statt eier was anderes das viel eiweiß hat zu essen?

Beste Antwort:

Answer by silver
Fleisch, Milch(produkte), Nüsse…

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Frage von SveN: Eiweiß????
Frage bitte ganz durchlesen!

Ich gehe neuerdings pumpen (bankdrücken etc) und habe gehört das wenn man das Eiweiß von einem Ei roh trinkt/isst sich die Muskeln schneller aufbauen, da diese ja Eiweiß brauchen.

Mir ist auch klar das nicht das Eiweiß vom Ei gemeint ist , also bitte keine Antworten wie du musst keine Eier schlucken sondern kannst auch Hühnchen essen.

Meine Frage ist ob es ungesund ist rohe Eier zu essen?Gibt es noch andere Sachen wie Salmonellen bekommen?

Hoffe die Frage ist verständlich ^^

Mfg Sven

Beste Antwort:

Answer by maximilian
Rohe Eier sind wahrlich nicht gesund, wie du schon selbst gesagt hast Salmonellen usw. u. wenn solltest du eben nur das Eiweiß essen u. nicht den Dotter. Das Eiweiß gekocht u. gebraten ohne Eigelb hat den gleichen Effekt.

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